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Bruder's Schopf
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Datenschutzerklärung

Stand: Oktober 2026

1. Verantwortlicher

Markus Bruder, Bruder's Schopf, Stadelhoferstraße 16, 77704 Oberkirch
Telefon: +49 1522 6283234 · E-Mail: Markus-bruder@t-online.de

2. Das Wichtigste in Kürze

  • Diese Website setzt keine Cookies für Besucher und nutzt kein Tracking, keine Analyse-Tools und keine Werbe-Pixel.
  • Schriftarten werden von unserem eigenen Server geladen – es werden keine Daten an Google oder andere Schriftanbieter übertragen.
  • Es sind keine Karten, Videos oder Social-Media-Inhalte Dritter eingebettet.
  • Personenbezogene Daten verarbeiten wir nur, wenn ihr uns über das Formular, per E-Mail oder Telefon kontaktiert.

3. Hosting und Server-Logfiles

Die Website wird bei einem Hosting-Anbieter in Deutschland bzw. der EU betrieben, mit dem ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung (Art. 28 DSGVO) besteht. Beim Aufruf der Seiten werden technisch notwendige Daten in Server-Logfiles erfasst: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Referrer-URL, Browsertyp und Betriebssystem. Diese Daten dienen ausschließlich dem sicheren und stabilen Betrieb der Website. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einem sicheren Betrieb). Die Logfiles werden nach spätestens 14 Tagen gelöscht, sofern sie nicht zur Aufklärung eines Sicherheitsvorfalls benötigt werden.

4. Anfrageformular und Kontakt

Wenn ihr uns über das Anfrageformular, per E-Mail oder telefonisch kontaktiert, verarbeiten wir eure Angaben (Name, E-Mail, ggf. Telefon, Anlass, Wunschdatum, Gästezahl, Nachricht), um die Anfrage zu beantworten und ein Angebot zu erstellen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahmen) bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung). Formularanfragen werden per E-Mail an uns übermittelt und zusätzlich in einem geschützten Verwaltungsbereich der Website gespeichert. Wir löschen die Daten, sobald die Anfrage abschließend bearbeitet ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen – spätestens nach 12 Monaten, wenn kein Vertrag zustande kommt.

Kommt eine Buchung zustande, speichern wir die für die Durchführung notwendigen Angaben (Name, Kontaktdaten, Termin, Anlass, Gästezahl, Absprachen) in unserem geschützten Verwaltungsbereich (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Auf der Website erscheint dabei nur, ob ein Tag frei, optioniert oder vergeben ist – niemals Namen oder Details. Die Daten werden nach Ablauf der gesetzlichen Aufbewahrungsfristen gelöscht.

Zum Schutz vor Missbrauch wird eine gekürzte, nicht rückrechenbare Prüfsumme der IP-Adresse für maximal eine Stunde gespeichert.

5. Cookies

Für Besucherinnen und Besucher setzt diese Website keine Cookies und greift nicht auf Informationen in eurem Endgerät zu. Ein Cookie-Banner ist daher nicht erforderlich.

Ausschließlich im passwortgeschützten Verwaltungsbereich (/admin) wird ein technisch notwendiges Sitzungs-Cookie („bs_admin“) gesetzt, damit der Betreiber eingeloggt bleibt. Es wird beim Schließen des Browsers gelöscht. Rechtsgrundlage ist § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG.

6. Externe Links

Links zu externen Angeboten (z. B. Routenplanung bei OpenStreetMap, Ticketshops oder sozialen Netzwerken) werden erst beim Anklicken aufgerufen. Ab dann gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.

7. Kalender-Download und Programmdaten

Die Kalenderdateien (.ics) und die Programmdaten (JSON) enthalten ausschließlich öffentliche Veranstaltungsinformationen. Beim Abruf fallen nur die unter Punkt 3 genannten Logdaten an.

8. Eure Rechte

Ihr habt das Recht auf Auskunft (Art. 15), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) und Widerspruch (Art. 21 DSGVO). Eine erteilte Einwilligung könnt ihr jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Eine kurze Nachricht an die oben genannte Adresse genügt.

Außerdem habt ihr das Recht, euch bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren, z. B. beim Landesbeauftragten für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Baden-Württemberg, Lautenschlagerstraße 20, 70173 Stuttgart.

9. Datensicherheit

Diese Website wird verschlüsselt über HTTPS ausgeliefert. Der Verwaltungsbereich ist passwortgeschützt; Passwörter werden ausschließlich als Hash gespeichert.

Gute Musik. Kalte Getränke. Gute Zeiten.

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